Envie d'un bol ? Trois options:
- Commande en ligne à partir 16h la veille et jusqu'à 12h le jour J. Collecte au restaurant entre 11h30 et 14h30.
- Sans pré-commande, directement au restaurant entre 12h et 14h30, dans la limite des stocks.
Précommandes
Ardoise de la semaine:
Chaque semaine, nous vous proposons de nouvelles recettes de bols, de desserts et de boissons en fonction de la saison.
Nous suivons toujours le même principe.
Pour les bols:
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une base composée de:
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légumes rôtis, en salade, sautés...
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houmous ou autre purée de légumineuse
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fruits à coques
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herbes fraîches
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mélange de riz thaï et de riz complet rouge italien
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sauce à la cacahuète
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complétée par une recette au choix:
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viande, de fromage ou vegan
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Pour les desserts:
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gâteau du jour
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fromage blanc et confiture maison
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fruits de saison: rôtis, en compotée ou en salade
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sablés.
Pour les boissons:
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boisson maison peu sucrée
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eau gazeuse
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eau plate
Tout est fait maison, c'est à dire à partir de produits bruts.
MENU DE LA SEMAINE DU 6 MAI
BOLS
VERSION VIANDE: MAFE DE POULET
(viande de fermière fr )
VERSION FROMAGE: FETA ET DUKKAH (lait pasteurisé)
VERSION VEGAN: AUBERGINE IMAM BAYILDI
DESSERTS
FONDANT AU CHOCOLAT BEURRE 1/2 SEL
TATATIN RHUBARBE
COMPOTEE DE FRAISES-RHUBARBE, FROMAGE BLANC
FROMAGE BLANC MIEL DE TOURAINE OU CONFITURE MAISON
BOULODAT', SABLÉS, ...
BOISSONS
BISSAP 25CL
SAN PE 50CL
EVIAN 50CL
Prix net TTC et service compris