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Ardoise de la semaine:

Chaque semaine, nous vous proposons de nouvelles recettes de bols, de desserts et de boissons en fonction de la saison.

Nous suivons toujours le même principe.

Tout est fait maison, c'est à dire à partir de produits bruts.

Pour les bols:

  • une base composée de:

    • légumes rôtis, en salade, sautés...

    • houmous ou autre purée de légumineuse

    • fruits à coques

    • herbes fraîches

    • mélange de riz thaï et de riz complet rouge italien 

    • sauce à la cacahuète

  • complétée par une recette au choix: viande, de fromage ou vegan

Pour les desserts:

  • gâteau du jour

  • fromage blanc et confiture maison

  • fruits de saison: rôtis, en compotée ou en salade

  • sablés.

Pour les boissons:

  • boisson maison peu sucrée

  • eau gazeuse

  • eau plate

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